Bún chả

Thịt được tuyển chọn kỹ, thịt viên tự xay, ướp gia vị đậm đà và nướng bằng than gáo dừa.

Carefully selected pork, freshly minced and well-marinated, grilled over coconut shell charcoal.

Bún thang

Một trong những món ăn cầu kỳ nhất của Hà Nội xưa, nước dùng trong, thơm và ngọt tự nhiên từ thịt và tôm khô.

One of Hanoi’s most refined traditional dishes, featuring a clear, aromatic broth gently sweetened by meat and dried shrimp.

Phở

Nước dùng ngọt thanh được ninh suốt 15 tiếng từ gà ta, xương và sá sùng, không dùng bột ngọt.

Native chicken broth slowly simmered for 15 hours with bones and traditional dried ingredients, naturally sweet and free from MSG.

Bánh mì

Bánh mì vỏ giòn, nhân thịt nướng than gáo dừa thơm lừng, ăn kèm đồ chua và sốt nhà làm.

Crispy baguette filled with fragrant coconut-charcoal grilled pork, pickles, and house-made sauce.

Egg coffee

Nullam amet etiam eleifend interdum vivamus dictum vivamus. Consequat gravida vivamus quam dolor aliquet ridiculus nisi sagittislaoreet volutpat sit. Iaculis fermentum mus vis tristique et euismod semper col accumsan.